Большинство из нас слышали про Омега-3 и Омега-6 незаменимые жирные кислоты (essential fatty acids). Известна многим и Омега-9-жирная кислота, не являющаяся незаменимой, потому что нехватка ее не приведет к необратимым последствиям для организма. Но существует еще одна группа жирных кислот (опять же ненезаменимых), известная как Омега-7.
Что же это за Омега, и с чем ее едят?
( Читать дальше... )