renatalj: (Default)
[personal profile] renatalj
В октябре погода установилась вполне осенняя, довольно прохладная по утрам, но приятная для прогулок и солнечная в разгар дня. Поэтому не выезжать на природу в выходные было бы просто преступлением.
Начали мы с освоения очеь симпатичного места , расположенного на берегу океана, в 45 минутах езды от дома. Называется оно Plum Island и расположено возле живописного и любимого нами городка Newburyport. На острове устроен заповедник для прибрежных и перелетных птиц, сюда приезжают любители понаблюдать за ними, а также те, кто любит гулять по чудесным песчаным пляжам вдоль океана. Мы больше гуляли, дышали свежайшим воздухом и мочили ноги в холоднючей воде.



Долгая дорога в дюнах. К пляжу от стоянок проложены вот такие деревяные дорожки, а по самим дюнам ходить не разрешается.




Тут кто-то успел раньше меня! Хорошая была рыбка!




Девица (моя) у синего моря.


И, конечно, надо провести фотосессию!


Улица возле Caffe di Siena в Ньюберипорте, где мы любим полакомиться тортами на завтрак:


Настенная роспись, расказывающая об основании города:


И сам завтрак с тортиками. Тот ,который ягодный Torta con frutti di bosco, мой любимец, поэтому и фигурирует во всех завтраках. Муж с дочкой лакомились шоколадными и муссовыми вкуснятинами.






В продолжении сьедобной темы.
После многочасовых прогулок у моря, несмотря на все калорийные тортики, аппетит разгорался с неумолимой силой, поэтому после "встреч с природой" мы ехали в расположенный неподалеку Глостер ( о нем я немного рассказывала тут) пообедать в азорском ресторане. А что там выбрать? Естественно, - осьминожек! Только португальцы готовят их так, как нам нравится!
Осьминог по-лиссабонски, запеченый в оливковом масле с чесноком и кориандром. Явно молоденький.


А это мой красавец, и по старше, и по-другому приготовленный: на гриле, в остом соусе с чесноком. Мой оказался вкуснее, пэтому на следующий раз все заказали именно его (и наверняка прикончили все запасы осьминожек на кухне ресторана!).


А на выпашие на середину октября длинные выходные в честь дня Колумба, мы решили сьездить в штат Мэйн (Мэн в русском произношении), погулять по знаменитому национальному парку Акадия и полюбоваться на осеннее разноцветье.
Национальный парк Акадия расположен на севере штата Мэн, на небольшом острове. Центральным городком считается Бар Харбор, где все расчитано на туристов, цены высоки и на ,мой вкус, совсем не соответствуют тому, что за них получаешь. Но видимо местные жители стараются выкачать все возможное за время сезона, так как с ноября жизнь здесь замирает, многие бизнесы закрываются, и соответсвенно, заработка практически нет.

Мэн знаменит своими лобстерами, поэтому они представлены здесь повсеместно, во всех мыслимых видах. ногие специально приезжают сюда на "лобстер туры", чтобы хорошенько ими подкрепиться. Мы с мужем не особо их любим, относимся спокойно, дочка заказала вначале так называемого "ленивого лобстера", уже почищенного, которого принесли залитым безумным количество растопленного масла. Пришлось буквально очищать каждый кусочек. Больше она лобстеров не заказывала и заявила, что они ей надоели. Другими сьедобными достопримечательностями являются кленовый сироп (тут сильную конкуренцию составяет Вермонт) и местная черника, верне голубика. Из кленового сиропа готовят очень вкусный фадж, а с голубикой идут почти все десерты. При чем она действительно очень свежая , крупная и вкусная. Ну и мороженое, в шате же полнокоров, так чт на каждо углу лобстеры с домашним мороженым (раздельно, разумеется).

От нас Акадия расположен неблизко, почти в 5 часах езды, поэтому добрались мы туда в середине дня и на прогулку, пока не потемнело много времени не осталось. Немного пофотографировали в городе.




Исторический дом - бывший летний коттедж какой-то богатой нью-йоркской семьи начала 20-го века. Милая дачка!


Судно с клетками для ловли лобстеров.


Кстати, Акадия - это та самая Акадия, которая описывается в Анжелике, если кто читал. Я все ожидала чего-то мистического, но, увы, не встретила.

Главным пунктом программы было взбирание на знаменитую гору Кадиллак, в честь которй, кстати, и называется популярная марка автомобилей. Гора эта невысока, но знаменита тем, что имеет особое географическое расположение, и с определенных ее точек в определенные сезоны можно первым в Шатах встретить рассвет солнца! У нас была такая безумная мысль, как взобраться на гору в ночи и первыми увидеть солнышко, но потом мы испугались, что могут быть облака, холодно и ,вообще, а мы ,как дураки залезем в темень на верх. Пошли покорять вершину утром, в нормальное время.




Вот такие дольмены отмечают дорожки для хайкинга. Их просят не трогать, чтоб случайно не разрушить.


На самом верху полно странных искривленных коряк.


С едой тоже пришлось разбираться. Несмотря на высокие цены и невозможность попасть в некоторые места без предварительного заказа, далеко не все соответствовало навязываемому имиджу высокой кухни" или редкостных деликатессов. В первый же вечер мы попали в неудачное место, более ужасно приготовленной рыбы-меч пробовать еще не приходилось. Муж рвался на кухню, наговорить шефу гадостей, но я уговорила его не портить себе настроения в первый день отдыха. Зато ко второму дню я уже была теоретически готова, сначала сводила всех на завтрак в чудесную маленькую булочную (увы, фоток нет, она тесная с кучей народа, да и подача там простецкая: кофе в одноразовых стаканчиках, выпечка в пакетах). Но как все было вкусно , свежо и ароматно!
Днем , после покорения неприступных вершин, мы поехали погулять в маленькую полупустую деревушку в южной части залива, где вкусно-превкусно поланчевали (или скорее рано пообедали). Каждый взял только по одному блюду, относящемуся к категории закуски для бранча (!).
Ребенок не устоял перед яйцами бенедикт на крабовом мяса (кстати, яйца бенедикт там везде, во всех кафе и ресторанах, самые популярные, естественно, с лобстерами).


А мы с мужем взяли по тарелке местных мидий, приготовленных в сливочном соусе с чесноком, зеленью, белым вином и морковью. Это были одни из самых вкусных моидий ,попробованных нами! А мы их пробовали немало. Очень крупные, занимают почти всю ракушку, свежайшие, еще пахнут морем, и абсолютно правильно приготовленные. Оказалось, что это местный сорт мидий, водящийся только в маленьком заливчике, называемом Blue Hill Bay, и больше нигде попробовать их невозможно.
К ракушкам подали горячий багет, запеченый с оливковым маслом и чесноком, чтоб помакать в соус.
 

После такого сытного ланча-бранча-обеда есть не хотелось долго. Мы гуляли до позднего вечера, а потом решили посидеть в приятном месте и покушать чего-то сладкого. Попали в весьма неплохой итальянский ресторан, де шеф явно знал толк и в закусках, и в десертах.
Решили, что надо поесть овощей. Мoй салат из обычной и "золотой" свеклы с зеленью, малиновым бальзамиком, фисташками и соленой рикотой.


Мои красавцы взяли себе вкусные по их словам крабовые котлетки, но сфотографировать не дали, быстро расковыряло вилками.
Мой десерт, вполне естественный для итальянского ресторана, - тирамису. И к нему рюмочка граппы (на улице холодно и темно, надо согреться).
У дочки видно домашнее сорбе из клюквы и вишни.
  

А на следующй день с утра пораньше была запланирована большая прогулка вокруг Орлиного озера (Eagle Lake), находящегося рядом с горой Кадиллак. В озере нельзя ни купаться, ни ловить рыбу, так как его вода используется для городского водопровода и в питьевых целях.


Очень красочно тут осенью.


Горы старые, из гранита.


Аллея, для тех, кто катается на велосипедах и даже на машинах ( в тот день вьезд был закрыт, но обычно можно просто ехать).


Просто тишь да гладь.






Такие прогулки здорово поднимают настроение и заряжают энергией на целый день. Так что обратный путь в 4 с половиной часа после выгуливания на берегу озера и в компании с вкусными сэндвичами из полюбившейся булочной показался нам быстры и неутомительным.


(no subject)

23/10/13 01:48 (UTC)
Posted by [identity profile] be-ba-bu.livejournal.com
Осень все-таки везде осень;) А кушать очень после этого поста захотелось=))

(no subject)

23/10/13 11:54 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Приглашаю на тортик и ракушки!

(no subject)

24/10/13 03:26 (UTC)
Posted by [identity profile] be-ba-bu.livejournal.com
Спасибо большое! Я только за;)

(no subject)

23/10/13 02:59 (UTC)
Posted by [identity profile] mpgannushka.livejournal.com
очень красивая у вас осень) пост замечательный)

(no subject)

23/10/13 11:55 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Спасибо большое! Осень в наших краях очень яркая , и с погодой повезло!

(no subject)

23/10/13 03:19 (UTC)
Posted by [identity profile] agulnaraa.livejournal.com
какая красота!!! небо и море невероятно спокойны и живут в гармонии)
красиво!!!

(no subject)

23/10/13 11:55 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
У океана воздух очень чистый, и все такое синее-синее!

(no subject)

23/10/13 04:26 (UTC)
Posted by [identity profile] dolcevita27.livejournal.com
Рената, какая красота невероятная! Как всегда, узнала для себе что- то новое: то, что автомобиль назван в честь горы я не подозревала) Спасибо тебе! Давно тут не была, было много дел в реале, пойду наверстывать)))

(no subject)

23/10/13 11:56 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Соскучилась по тебе! Не пропадай! Ты и писать обещала, как примерная чукча.

(no subject)

23/10/13 15:31 (UTC)
Posted by [identity profile] dolcevita27.livejournal.com
Эх, реал поглощает целиком, увы... Но уже набросала план ближайших мероприятий, куда входит и реанимация блога)))

(no subject)

23/10/13 16:17 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Давай, реанимируй поскорее! У тебя наверняка много интересного накопилось.

(no subject)

23/10/13 05:43 (UTC)
Posted by [identity profile] tatyanatulaeva.livejournal.com
Как всегда красота и вкуснота! :)

(no subject)

23/10/13 11:57 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Мое любимое сочетание! Хорошо погулял , а потом вкусно покушал! Гармония называется, вот!

(no subject)

23/10/13 07:33 (UTC)
Posted by [identity profile] miracle-w0rker.livejournal.com
Гармония и покой, красота!

(no subject)

23/10/13 11:58 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Спасибо! Так и есть: народу мало, воздух чистый, осенний, прохладно и солнечно.

(no subject)

23/10/13 08:29 (UTC)
Posted by [identity profile] ladytekki.livejournal.com
Здорово как, Рената! Очень люблю прозрачно-солнечные осенние дни с разноцветной листвой.. "надену" в честь этого Magot от Etro :)

(no subject)

23/10/13 12:01 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Я тоже такие дни люблю. А то как зачастят дожди, сразу становится неуютно , серо и сыро. Из дома выходить не хочется.
А я перебираю ароматы, неплохо пошел Ветивер от Atelier Cologne. Скоро вытащу Локситановский Иммортель, он медово-коньячный и солнечный, как раз на такую погоду.

(no subject)

23/10/13 12:44 (UTC)
Posted by [identity profile] takomm.livejournal.com
Как же прекрасно!! Хотела бы я такое место рядом с домом, чтобы можно было приехвть погулять на выходные!
Очень красивая природа!!!

(no subject)

23/10/13 12:49 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Спасибо! У нас как раз таких мест много! И все более-менее близко. Так что спешим получать удовольствие!

(no subject)

23/10/13 14:19 (UTC)
Posted by [identity profile] alisamoiseeva.livejournal.com
Рената,потрясающие фото!Такие красивые!И какие вкусные фото))))

(no subject)

23/10/13 16:19 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Спасибо! Очень люблю фотографировать вкусное и красивое! А потом его кушать.

(no subject)

24/10/13 07:21 (UTC)
Posted by [identity profile] alisamoiseeva.livejournal.com
Понимаю тебя!И очень разделяю)

(no subject)

24/10/13 15:55 (UTC)
Posted by [identity profile] chef-janette.livejournal.com
Самое время на такие осенние поездки. Природа красивая, особенно вид с горы. Морепродукты они конечно самые вкусные в таких местах, когда из сети прям на тарелку. А мне фруктовый тортик по душе:)

(no subject)

24/10/13 19:26 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com

Спасибо, Жанна! надеюсь, и вы съездили удачно?
Тортик преотличный! И , уверена, что простой для выпечки: корж типа бисквита, крем из маскарпоне и свежие ягоды. Такое всегда смотрится выиграшно!

(no subject)

25/10/13 01:47 (UTC)
Posted by [identity profile] chef-janette.livejournal.com
Рената, съездили отлично. Я уже поставила у себя полный отчет:) А тортик да, вижу что просто и вкусно. Я именно такое и люблю.

(no subject)

25/10/13 12:09 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Обязательно почитаю!
Сделай тортик в своей интерпретации и расскажи. В Италии подобный тортик имел чуть кофейный привкус, только я не поняла, добавляли ли они кофе в крем или бисквит.

(no subject)

24/10/13 21:43 (UTC)
Posted by [identity profile] mahusia.livejournal.com
смешные вы какие :) тортико-завтракатели :) как все-таки у моря красиво! так ярко! очень интерестные прогулки. от такой дачки я бы тоже не отказалась :) живописные места. это сколько всего прогулко-дней получилось?

(no subject)

24/10/13 22:28 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Это разные выходные! На Plum Island мы выбирались дважды, каждый раз потратит день, а в Акадию поехали на длинный weekend с ночевкой в 2 ночи.

(no subject)

25/10/13 08:50 (UTC)
Posted by [identity profile] mahusia.livejournal.com
ага, я поняла, что разные. интерестно было сколько всегь дней. вы молодцы, на месте не сидите.

(no subject)

25/10/13 12:04 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Жаль в хорошую погоду дома сидеть! Вы ведь тоже ездить и смотреть любите.

(no subject)

25/10/13 12:08 (UTC)
Posted by [identity profile] mahusia.livejournal.com
и я, и я, и я того же мнения (с) :)

(no subject)

25/10/13 12:10 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Жаль, что мы не можем вместе путешествовать! Было бы еще интересней!

(no subject)

25/10/13 12:15 (UTC)
Posted by [identity profile] mahusia.livejournal.com
а может еще и получится, в жизни разное бывает :)

(no subject)

25/10/13 13:55 (UTC)
Posted by [identity profile] renatalj.livejournal.com
Хорошо бы!

Profile

renatalj: (Default)
renatalj

December 2021

S M T W T F S
   1234
567891011
12 131415161718
19202122232425
262728293031 
Page generated 7/4/26 01:08

Expand Cut Tags

No cut tags